Potgrebujemo:
4 večje bučke
2 jajca
1 čebula
20 dkg
naribanega sira
15 dkg
drobtin
Sol in poper
Bučke olupimo
in naribamo, malce posolimo in pustimo kakšnih 20-30 minut stati, da oddajo ves
sok. Z rokami dobro iztisnemo ves sok.
Dodamo
nasekljano čebulo, 2 jajca, sol in poper, sir in drobtine ter vse skupaj dobro
premešamo.
Pečico
ogrejemo na 200 °C.
Naredimo
polpete in jih zložimo v pekač: pečemo pol ure pri 200 in pol ure pri 180 °C.
Ni komentarjev:
Objavite komentar